[감각 시리즈 4탄] "It's delicious"는 이제 그만! 음식의 맛과 향을 풍성하게 표현하는 법 (Smell & Taste 편)

안녕하세요! 혼공족의 영어 감각을 위하는

현직 교사 레나쌤입니다. 😊

 

영화 <아바타 3: 불과 재>를 보고 시작된 [감각 시리즈 편]~

오늘은 [청각편], [시각편]을 지나

후각(Smell)과 미각(Taste)을 다뤄보려는데요,

 

저희가 또 예로부터

'먹는 것'에는 야박하지 않은 민족 아닙니까~ㅎㅎ

그만큼 맛잘알 표현들이 많고 많은데,

영어로는 하려니 'It's delicious / Its good' 정도라면

조금 아쉬우시잖아요?

오늘 좀 자세하게 '맛 설명'하는 표현들 가져왔어요. ㅎㅎ

 

초등학교 수준의 표현을 넘어,

맛과 향을 입체적으로 묘사하는 '어른의 영어'를 말해볼게요. 👍

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1.👩‍🏫 [문법 한끗] 감각동사 Smell과 Taste의 기본 공식

표현을 배우기 전, 뼈대부터 잡아볼까요? Smell과 Taste는 문법적으로 2형식 감각동사에 해당합니다.

• 공식: 주어 + Smell / Taste + 형용사
  • (O) It tastes good. (그것은 좋은 맛이 난다.)
  • (X) It tastes well. (감각동사 뒤에 부사는 올 수 없어요!)

만약 "~처럼"이라고 명사를 쓰고 싶다면 뒤에 like를 붙여주면 됩니다.

• 예: It smells like coffee. (커피 같은 냄새가 나네.)

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2. Smell : 코끝을 스치는 다양한 향기 표현들

단순히 Good smell이라고 하기엔 세상엔 너무나 다양한 향기가 있죠? 상황별로 골라 써보세요.

① 좋은 향기를 표현할 때

• Fragrant / Aromatic: 꽃이나 허브, 커피처럼 기분 좋고 향긋한 냄새가 날 때 씁니다.
  • Example: "The garden is so fragrant in the evening." (저녁 무늬의 정원은 정말 향기로워요.)
• Sweet: 달콤한 향기 (과일이나 향수 등)
• Fresh: 갓 구운 빵이나 갓 세탁한 옷에서 나는 상쾌한 냄새

② 불쾌한 냄새를 표현할 때

• Stinky: 냄새가 고약한 (땀 냄새, 쓰레기 등)
• Musty: 지하실이나 오래된 책에서 나는 퀴퀴한 곰팡이 냄새
• Burnt: 무언가 타는 냄새
  • Example: "I smell something burnt in the kitchen!" (주방에서 뭐 타는 냄새 나!)

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3. Taste : 미각을 깨우는 5가지 기본 맛과 그 이상

우리가 흔히 아는 단맛, 짠맛 외에도 음식을 묘사하는 형용사는 정말 많아요.

① 5가지 기본 맛 (Basic Tastes)

• Sweet (단맛) / Salty (짠맛) / Sour (신맛) / Bitter (쓴맛)
• Umami: 일본어에서 온 단어지만, 현재는 전 세계적으로 '감칠맛'을 뜻하는 공식 용어로 쓰입니다.

② 원어민이 사랑하는 '맛 묘사 형용사'

• Savory: 달지 않으면서 풍미가 깊고 짭짤한 맛 (고기 요리나 국물 요리에 필수!)
• Bland: 맛이 싱겁거나 밍밍할 때
• Zesty: 레몬처럼 상큼하고 톡 쏘는 맛
• Rich: 크림이나 치즈가 가득 들어간 풍부하고 진한 맛
  • Example: "This chocolate cake is so rich and creamy." (이 초콜릿 케이크 정말 진하고 부드러워요.)

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4. 실전 연습: 식당에서 바로 쓰는 Role-Play

상황에 맞춰 예문을 정리해봤어요. 입으로 소리 내어 꼭 3번씩 읽어보세요!

Scenario A: 식당에서 음식을 한 입 먹었을 때

• Friend: "How is your steak?" (친구: 스테이크 맛이 어때?)
• You: "It tastes amazing! It's so juicy and savory." (나: 맛이 환상적이야! 육즙이 가득하고 풍미가 정말 깊어.)

Scenario B: 향신료 냄새가 강할 때

• A: "Do you like the soup?" (A: 스프 어때요?)
• B: "It smells a bit strong, but it tastes surprisingly good." (B: 향이 약간 강하긴 한데, 생각보다 맛은 정말 좋네요.)

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5. 레나쌤의 한끗 요약!

• 감각동사 뒤에는 반드시 '형용사'를 쓴다!
• Delicious 대신 Savory, Rich, Zesty 같은 단어로 표현의 맛을 살린다!
• 나쁜 냄새는 Stinky나 Musty로 구체화한다!

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마무리하며

 

드디어 시각, 청각, 촉각에 이어 미각과 후각까지

[감각 시리즈]로 다뤄봤는데요,

이제 음식을 먹거나 향기를 맡을 때,

머릿속으로 오늘 배운 형용사들을 하나씩 떠올려 보세요.

 

일상에서 외운 단어를 반복적으로 되뇌이다 보면,

실전에서 자연히 입밖으로 튀어나온 답니다.

작은 습관이 여러분의 영어를 훨씬 풍성하게 만들어줄 거예요.

 

오늘 내용이 유익했다면 공감과 댓글로 레나쌤을 응원해 주세요! 😊

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🚩 다음 편 예고!

사실 원어민들은 이 단어들을 사용해 '안목' 과 수상한 '직감'을 표현하기도 하거든요?

감각 동사의 놀라운 확장! [생활 영어 편: 냄새와 맛으로 표현하는 직감과 안목의 세계]에서 곧 만나요!